COOPERATIVA LA DIFFERENZA

Nata nel 2016, La Differenza è una cooperativa sociale di tipo B che si occupa di inserimento lavorativo di persone con disabilità o socialmente fragili attraverso la gestione di una Piadeneria nel centro storico di Domodossola. Oltre a ciò, la cooperativa si occupa anche di turismo accessibile per persone con disabilità e comunicazione sociale attraverso il progetto “Rotellando”.
Obiettivi prioritari della Cooperativa sono proprio l’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati attraverso assunzioni, tirocini formativi e percorsi di inclusione sociale e la promozione della vita indipendente e la mobilità delle persone con disabilità, promuovendo attività che riguardano il turismo accessibile, la ristorazione e la comunicazione.
Fino all’epoca pre-covid la Pida di Pier era un luogo di convivialità, la sua clientela non cercava un fast food, ma un locale dove incontrarsi, dialogare e gustare prodotti tipici della terra di Romagna, abbinandoli a quelli ossolani. Con l’arrivo della pandemia di COVID e le relative restrizioni, l’attività ha avuto una brusca fermata e ha registrato un decremento importante nel fatturato e un impoverimento oltre che economico anche sociale. Per evitare comunque la chiusura dell’attività e cercare di proseguire nell’inserimento di soggetti svantaggiati, la Cooperativa ha promosso, anche grazie al supporto e al sostengo di Restart Italia, il delivery e l’asporto, mantenendo il servizio sempre aperto ed attivo per dare un segnale di presenza e continuità ai clienti. In prospettiva, superata l’emergenza Covid, la Cooperativa vorrebbe avviare un progetto di laboratorio artigianale di piadine per la vendita alla grande distribuzione, favorendo e implementando in questo modo le possibilità d’inserimento lavorativo, diversificando i prodotti offerti per controbilanciare eventuali decrementi nella vendita al dettaglio.